Description
L’Abricotier Rouge de Roussillon bio, de son nom latin Prunus armeniaca ‘Rouge de Roussillon’, est un abricotier cultivé en Agriculture Biologique puis conditionné en pot de 12 litres, taillé en forme gobelet. Cet arbre est bien adapté au climat méditerranéen, mais peut également être planté dans des régions plus au nord car il résiste relativement bien au froid. Ses fruits offrent une chair fondante, sucrée et très parfumée, idéale pour une consommation en frais, en confiture ou en pâtisserie. Sa floraison a lieu de mars à avril. Il s’agit d’une variété autofertile, ne nécessitant pas d’autres variétés pour la fructification.
